全国にある様々なうどん。消化に良く、小さい子からお年寄りまで食べられる万能メシです。今や、某讃岐うどんチェーン店様がハワイに進出し、海外までうどん愛が広まっているようです。今回は、お城友小野田さんが、 …
グルメ
なれ寿司文化 〜近江の珍味、鮒寿司は日本最古のおすし?!〜
滋賀には、独特の香りがする鮒寿しという珍味があるのをご存知ですか?文字通り、淡水魚、鮒(フナ)とご飯で作られた食べ物。発酵食品なので一般的なお寿司とはかけ離れた外観です。実は、日本最古のおすしと言われ …
九度山にて貧困を救った真田紐!真田昌幸、信繁の再起をかけたもう一つの戦い!
真田昌幸、信繁といえば三途の川の渡り賃、六文銭でも有名な戦国武将です。本拠は上田城、沼田城。もとは信濃の国衆。武田信玄の家臣になるが独立し、有能な家臣ら真田十勇士でも有名です。 ☆振り返り☆ 真田と武 …
有能すぎ!毛利家を支えた小早川隆景!~大内氏・陶氏・村上水軍~
毛利の地盤を作った先祖代々~兄興元。地盤を活かし調略や婚姻関係なども活用した毛利元就。元就のサポートに徹し、規模を拡大していった吉川元春、そして小早川隆景。そんなできる男、隆景と、周辺状況を考察! 有 …
渋沢栄一の生きた幕末期から明治のおおさかパワー、あなどれまへん!
すっかり都会のおおさか。開発がすすんで昔の様子を想像する方が難しいおおさか! ※おおさか表記、古くは大坂。明治以降に大阪に。混在してしまうと間違いがあってはいけないので、ひらがな表記に統一します! 古 …
美味しい鉄!河合一殿より
2021.6.6 情報提供 更新! 河合さんは、山城国在住の、乗り鉄さんです(^_^)トレードマークは、中日ドラゴンズのブルーのキャップ( ^ω^ )野球にもお詳しいですよ(*^ω^*) 河合さん(山 …